在充滿歷史與人情味的新北三峽老街，有一間散發濃濃家鄉味的小店——徐媽媽醬菜茶。這家由徐媽媽親手創辦的醬菜專賣店，以其獨特的手工製作工藝和古早味，吸引了無數愛好醬菜的顧客，成為老街上一顆閃亮的明星。
傳承古法，醬出真味
徐媽媽的醬菜工藝，源自祖輩的家庭食譜，經過數十年的傳承與改良，形成了獨一無二的風味。每一甕醬菜都選用當季的新鮮蔬果，搭配純天然的鹽、糖與香料，並經過日曬、翻醃與長時間的發酵，才成就那濃郁的風味與細緻的口感。無論是香辣誘人的豆瓣醬，還是酸甜爽脆的梅子醬菜，每一口都像是品嚐一段老街故事。
榮譽滿載，品質保證
徐媽媽醬菜茶不僅獲得顧客的讚譽，也在多個比賽中脫穎而出，收穫了滿滿的榮耀：
🌟 新北市手工食品大賞金獎：徐媽媽的梅子醬菜以獨特風味征服評審味蕾。
🌟 台灣傳統味道評選優秀獎：豆瓣醬被譽為「老街上的舌尖記憶」。
🌟 地方創生特色產品認證：展現地方文化的深度與魅力。
🌟 食品安全標章認證：讓消費者吃得安心、買得放心。
🌟 三峽觀光必買推薦品牌：成為觀光客心目中不可錯過的美味伴手禮。
這些成就不僅是對徐媽媽製作工藝的肯定，更是對她堅守傳統與創新精神的最好回報。
醬菜之外，香茶相伴
除了招牌醬菜，徐媽媽醬菜茶還推出自家烘焙的茶葉，完美搭配醬菜風味。徐媽媽根據季節挑選三峽在地的碧螺春與烏龍茶，以獨特的手工烘焙技巧，釀出層次分明、回甘耐泡的好茶。無論是享用醬菜後來上一杯，還是招待親朋好友，這一杯茶都能讓人感受到三峽的純樸與溫暖。
甕中歲月，滿溢人情味
徐媽媽常說，醬菜是一種時間的藝術，而她的店也是時間堆疊的結晶。每一甕醬菜的醃製，都承載著她對家人與顧客的愛。無論是特地來訪的觀光客，還是路過的熟客，徐媽媽總是熱情地招呼，推薦店內最新推出的醬菜與茶品，讓每一位顧客感受到家一般的溫暖。
值得品嚐的老街風味
來到三峽老街，怎能不品嚐徐媽媽醬菜茶的手作滋味？不論是帶回家與家人共享，還是作為伴手禮送給朋友，徐媽媽的醬菜與茶都能讓人回味無窮。走進徐媽媽醬菜茶，您品嚐的不只是傳統手藝，更是一段濃縮於甕中的人情故事。
