成為半旅之友立即享購物金100點!邀請好友再拿100點
搜索產品

長在樹上的鹽『鹽膚木 Sumac』

鹽膚木最早來自中東地區,在台灣也有種植。其名稱來自於古老的亞蘭語「summaq」,意思是「深紅色」。在檸檬正式 […]

還分公母的香料『丁香 Clove』

相信大家都對丁香這個香料不陌生,就算不了解功效也常在滷味或咖哩中的成分表見過它。但你知道其實丁香還有分公母嗎? […]

咖哩與燒烤的靈魂『孜然 Cumin』

孜然又稱阿拉伯茴香、安息茴香、枯茗原產於埃及、衣索比亞等中東至南亞一帶。孜然的歷史悠久,主要用於調味、提取香精 […]