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2013年榮獲十大神農獎
2015年全國十大績優農業產銷班
國宴指定黑羽雞
全國第一家100%天然植物飼糧「吃『素』土雞

標裕牧場建立於民國67年,民國86年登記立案。
負責人魏趨鼎,為第二代返鄉青農。

小時候家中靠父親養雞、鴨及打零工維生,
寒暑假除了要幫忙雞場內的工作外,
為了貼補家用也要打零工、播種、插秧、割稻、搬運稻穀。
魏趨鼎高中時期唸的是汽車修護科,因憂心辛苦的務農工作而決心離家。
出社會後當了汽車技師,在臺北結婚生子成家立業。
但因弟弟成為職業軍人,妹妹又已出嫁,不忍心家中父母會感到寂寞、且思念兒孫,
於是果斷放棄百萬年薪的工作,決定在28歲那一年,回到苗栗老家接手父親的養雞事業。

決定繼承家業得重新學習養雞這一門艱難的功課。
但魏趨鼎很有求知欲也有心學習,
首先參加了行政院農委會舉辦的飼養管理課程,最後拿到了結業證書。
魏趨鼎說,這張結業證書還讓他可以借到專案的低利貸款,
當時他向銀行貸款600萬,就在原本的農地上蓋了新的雞舍,
也慢慢的與農會、飼料廠接觸,更在爸爸的協助下開始了他的養雞之路。
除了向爸爸學習,魏趨鼎也積極參加各個學校開辦的養雞訓練班。

民國90年,魏趨鼎赴臺北參與國際食品展時,
遇到了一同參展的有機商店「無毒的家」,
對方對於魏趨鼎養雞的理念及土雞的品質十分認同,
雙方一拍即合開始合作。
「標裕放走雞」(原名健康放走雞)的名聲也漸漸在有機店的市場逐漸打開。

民國91年,魏趨鼎參加了中興大學舉辦的活動,
當時邀請到法國畜牧處長訪臺交流養禽心得,
對方談到,歐盟已不再將肉骨粉和魚粉加入家禽飼料,
如此一來能降低狂牛症、戴奥辛、重金屬污染等影響。
魏趨鼎受到啟發,決定效法製作屬於自己的「素」飼料,
但卻沒有廠商願意承擔風險,因為飼料中沒有添加動物性蛋白,
若雞吃了素飼料後很有可能出現換肉率差或死亡等問題。
魏趨鼎只好簽下切結書,表示願意自己承擔後果,最後才有廠商願意幫他。

當然一開始並不順利,魏趨鼎和飼料廠硏究利用電腦程式調配,
調整大豆、玉米、黃豆粉等配方比例,完全不添加任何抗生素、生長激素,
分別找出小雞和大雞最適合又營養兼具的飼料配方,一直延用至今。
吃素的雞,肉質反而沒有雞腥味,更將雞肉最天然的甜味呈現給消費者,
堅持這樣做也是因為他認為:「雞吃的健康、安全,消費者吃的就一定安心。」
魏趨鼎說,他是把「健康」賣給顧客!

 

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