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《高雄》大野山雞 放山土雞胸肉丁, 330g/包

NT$180

🔸來自大野山單一牧場,16周足齡放牧飼養
🔸草本獨家飼料配方,肉質清甜
🔸放山運動量大,雞肉低脂彈牙
🔸適合燉煮料理,耐煮不易柴

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描述

來自大野山單一牧場,16周足齡放牧飼養
草本獨家飼料配方,肉質清甜
放山運動量大,雞肉低脂彈牙
無打針,無使用抗生素飼養
適合燉煮料理,耐煮不易柴

大野山雞創辦於2016年,創辦人黃啟洋是專業法餐主廚,曾為國內外各大飯店餐廳工作,
回到故鄉後,看見台灣放山土雞文化日漸式微,決定親手打造美好滋味。
父親是藥劑師,也是台灣草藥達人,鑽研台灣草本藥物二十餘年,
調配多種不同草本植物混合為雞隻飼料,提供多種微量元素,造就雞隻鮮甜風味。
開闊放牧的畜養最接近自然之道,因此選用台灣本土產的黑豬品系,混和部分山豬血統,
放牧在山林間,養出風味特殊的優良肉品。
經過多年測試改善,也建立起農場內的生態循環與永續耕作。

▶商品規格
品名:大野山雞放山土雞胸肉丁
產地:台灣
品種:皇金雞 (黃金雞)
飼養方式:放牧 (放山)
重量:330g±5%
保存方式:冷凍-18度C以下、冷藏保存建議3天內烹調完畢
保存期限:12個月
有效日期:標示於包裝上

▶圖片僅供參考,產品請以實物為準

 

  

額外資訊

重量 0.4 公斤

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