商品詳情
無添加，原味大豆味噌全素可食用，吃的安心料理方法變化多拌醬、煮湯、煮湯、炒菜都適合
無添加、營養、美味的原味大豆味噌
拌醬、煮湯、煮湯、炒菜都適合。
▶食譜推薦【味噌鯖魚】
1. 鯖魚可以抹很少的鹽。味噌先只放一半，其他調味料全下。
2. 滾到魚熟，放入另一半味噌，如果太鹹加一點糖。
3. 收汁前，放蔥絲。
4. 盛在熱飯上。
來源：愛料理《Charlotte》
▶食譜推薦【味噌高麗菜炒肉片】
1. 醃漬肉片：味噌、味醂、米酒、醬油拌勻後將醬汁倒入肉片拌勻；置於冰箱冷藏半小時入味。
2. 熱鍋，倒入肉片，舖平肉片，煎焦香。喜歡吃辣的可加入一些辣椒。
3. 加入蒜末拌炒香，放入高麗菜翻炒；喜歡軟嫩高麗菜口感可加水悶煮。
視個人口味加入鹽、糖、雞粉、胡椒粉，最後撒上蔥花拌勻後起鍋。
來源：愛料理《花梨木的餐桌風景》
▶商品規格
品名：味榮元氣天然釀造味噌(細)
產地：台灣
規格：500g
有效日期：標示於包裝
保存期限：18個月 (需冷藏)
使用非基因改造黃豆。
製程無添加化學成份，不添加防腐劑，
會因時間越久色澤越深，但是風味更佳，請冷藏保存
備註說明：全素
《台灣》味榮 元氣天然釀造味噌(細), 500g/盒
TWD $140
TWD $120
-請選擇-
