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《宜蘭》鳥仔清飯 有機長秈米 鳥吃剩的就是我的 (白米/糙米), 600g/包

NT$100

圖示使用台農秈22號好米
圖示綠保認證,支持生物多樣性共榮種植
圖示顆粒分明,適合用於炒飯
圖示秈米高纖低澱粉

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描述

鳥仔清飯 – 鳥吃剩的,就是我的

2014.05 正式結束台北的家回鄉定居,開始小農生涯
2015 產出日本種越光米,幸遇上好年冬,米質受小舖的消費者欣賞
2016 產出瑞岩部落原生米種瑞岩紅糯米,搭配台中秈十長米
2017 試種品種4種,秈稻十號、瑞岩、黑米、桃三
2018 試種高雄145取代桃三
2019 開始與同樣種植方式的同學交換種植,減少彼此的田間管理難度及曬穀工作量
2020 試種秈稻22號,期許增加糙米食用量
開始跑綠保認證,支持生物多樣性共榮種植
2021 接著跑有機認證,希望擴大消費族群

不論是取得什麼樣的認證,
種植方式始終如一,養土為重。
希望食得健康。

2021.7月上旬,測試2020一期最後一碾的食味值:75%。
2021.7月底,測試2021一期初碾食味值:78%。
皆達75%好食級別。

品名:鳥仔清飯有機長秈米
產地:台灣
成分:米種 (台農秈22號)
內容量:600g
保存期間:一年
有效日期:標示於封口處 (西元年/月/日)
藍鵲驗證服務股份有限公司有機轉型期驗證

額外資訊

商品規格

白米, 糙米

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