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《新竹》御品能量 客家桔醬, 300g/瓶

NT$109

阿婆百年秘方的獨家口味,嚴選新竹金桔、以傳統工法熬製
圖示嚴選新竹金桔、以傳統工法熬製
圖示天然不加膠、無添加防腐劑,迷人的金桔香氣
圖示酸甜甘醇的滋味,蘊育出道客家傳統美味
圖示無農藥、無添加、無化學、無防腐劑、無色傳承

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描述

一顆小酸桔、萬千美滋味

小小、黃黃的酸桔是山中常見的野果子,因為口味太酸所以無法直接當水果來食用,
經濟價值較低,但是節儉成性、擅長物盡其用的客家人運用鹵醃的方式將酸桔做成美味可口的桔醬,
有時候還會加入辣椒,酸辣的味道無論沾雞肉、五花肉或是青菜都是難以言喻的客家獨特風味。
金棗營養價值高,含有豐富的維生素及礦物質,
經過清洗、殺菁、打碎等製成,再將種子去除,篩除雜質,
接續以鹽、辣椒粉調味,最後再殺菌、裝填。
無化學添加的製程,更提昇桔醬入菜滋味
入口後酸中帶甜,口水生津,餘味久不能散!

▶食材應用
搭配白斬雞、三層肉、糖醋魚、炒麵、火鍋沾醬等風味更佳
1.夏天可搭配食材沾醬,開胃健脾,促進食慾
2.白斬雞或五花肉搭配桔醬,滋味更上一層樓
3.可沖泡桔醬茶

▶商品規格
品名:御品能量客家桔醬
產地:台灣
規格:300g
成分:新鮮酸桔、糖、鹽、辣椒、米酒、維生素C(抗氧化劑)
保存方式:置於陰涼處避免日光直射,本產品未添加防腐劑,開封請冷藏並盡速食用完畢
有效日期:標示於包裝

▶圖片僅供參考,產品請以實物為準

額外資訊

重量 0.3 公斤

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