商品詳情
🔸手工低溫製程，色澤金黃沒有任何焦黑
🔸百分之百台灣製造純天然
🔸口感酥脆，蒜香味特別濃厚
🔸用於鹹粥丶米粉丶炒飯炒麵等
頂级好油手工慢火熬製，
蒜香味十足丶百分之百台灣製造純天然。
色澤金黃口感酥脆，蒜香味特別濃厚。
雖然採用手工和低溫製程，
即使色澤金黃，沒有任何焦黑現象，
直接當零食吃是仍然存在淡淡的苦味，這是蒜頭的特性和自然現象。
可用於各種台式料理：
滷肉丶炒菜丶炒麵丶XO醬丶辣椒醬丶肉粳丶
蒜香溪蝦丶蒜酥鱈魚丶蒜香小魚花生丶花枝米粉丶虱目魚粥等….。
《關於鄭記》
四十年來在台灣深耕，以行動支持台灣農業，以台灣紅蔥頭為原料。
油脂以台灣生產的純豬油為主要來源，更針對特製的更高階產品，
選用安全可靠來源的豬板油，以傳統工法低溫慢火熬製，
安全丶安心丶衞生的方式來提煉純豬油。
為了做出最香濃的味道，堅持用傳統爐灶，手工精製，
強調不含人工香精丶無食品添加物的純天然理念為訴求，
不斷地在技術上創新，採用有效的行政管理技術，使技術能真正落實，
使得我們成為一家台灣專業油蔥酥的製造工廠，
並生產出高品質的香蔥製品，並獲得油蔥酥專家的美譽。
▶商品規格
品名：鄭記 純蒜酥(真空包)
產地：台灣
規格：50g
成分：蒜頭丶台灣豬純豬油
保存方式：常溫，避免潮濕高溫及陽光直射，(因無防腐劑，冷藏保鮮最佳)
保存期限：一年
▶圖片僅供參考，產品請以實物為準
