商品詳情
酥到沒天理、想吃想到捶心肝的花邊千層義式蛋塔
終於來了~~
市面上千層蛋塔百百種，是誰掀起這股風潮的呢?
就是位於台北東區的超人氣麵包店「Libreadry巢屋」及世界麵包冠軍王鵬傑位於高雄的「莎士比亞烘焙坊」聯名推出的花邊千層義式蛋塔，南臺灣唯一販售此款強強聯名蛋塔
想順利現場購買可是要研讀他們的購買攻略
甚至還有限購!!!
這次半旅幫大家免去了現場排隊的時間!!!
更不用大老遠跑到台北及高雄
直接讓大家在家就能收到這一顆難求的
黃澄澄酥酥到極致蛋塔啦~~
巢屋的蔡師傅遠赴義大利學習的丹麥千層技術
原料使用號稱"奶油界勞斯萊斯"的
法國蒙太古AOP發酵奶油
是能讓這塔皮酥脆又有濃郁香氣的大功臣!!
再來說到內餡
嚴選了甜點界最熱門最頂級的"北海道中澤鮮奶油"
搭配台灣在地優質雞蛋
天啊!這濃郁的蛋奶香，想到就口水直流
😋冷藏吃，內餡像布丁一樣柔滑軟嫩
😋冷凍稍微退冰吃，內餡有如冰淇淋般濃郁綿密
😋回烤吃，有如現烤出爐般酥脆美味
▶加熱方式
冷凍回烤（退冰至常溫約2-3小時）
烤箱-預熱180度，回烤3-5分鐘
氣炸鍋-溫度150度，加熱5分鐘
微波爐-700瓦，加熱40秒
電鍋-將蛋塔置於盤子上放入電鍋乾蒸至開關跳起
▶商品規格
品名：
產地：台灣
內容量：90公克X6/盒
成份：法國麵粉、鮮奶、蛋黃、法國蒙太古AOP奶油(鮮乳脂、乳酸菌)、法國鮮奶油(鮮奶油、鹿角菜膠)、糖、日本中澤奶霜【乳脂、食用植物油、糊精、乳蛋白、乳糖、乳化劑（大豆萃取）、纖維素、乳清鹽、香料】蜂蜜、煉乳(全脂乳、糖)、奶粉、鹽、香草籽、蘭姆酒(甘蔗)
保存方法&有效日期：冷凍14天
每日營養成份：每一份量90公克，本包裝含6份
每份：熱量304.1大卡，蛋白質4.0公克，脂肪17.9公克(飽和脂肪11.6公克，反式脂肪0公克)，碳水化合物27.0公克(糖2.2公克)，鈉41毫克
▶圖片僅供參考，產品請以實物為準
▶過敏原資訊
本產品含有麩質的穀類、蛋、奶類、大豆及其製品之過敏原，不適合其過敏體質者食用
