商品詳情
🔸使用鮮嫩的雞腿部位製作嫩腿排，經過精細去骨和醃製，確保肉質細緻
🔸通過手工抓捏和拍打，反覆浸泡醬料，讓肉排充分吸收風味，提升口感豐富度
🔸精心製作的嫩腿排，保證每一口都帶來濃郁的風味和優質的食用體驗
🔸利用真空按摩機進行約50分鐘的SPA處理，進一步增加肉質的柔軟度和鮮美度
選用鮮嫩雞腿部位的嫩腿排，每片細細地去骨醃製之外，再以手工抓捏、拍打，反覆浸潤醬料中，藉由手溫讓腿排吸收醬汁，再以真空按摩機SPA肉品約莫50分鐘，使肉質更為柔嫩鮮美
道道手續嚴謹細膩，我們的用心您可以品嚐得到~
◥◥ 放入油鍋中煎熟，隨著滋滋的油煙聲響起香氣也隨之飄散，
肉質的香甜與熱油的相遇就像是一首華麗舞曲，閃耀著油亮光澤的
腿排，誘惑著您的嘴感受肉汁在口中散開的頂級滋味，
讓人口水直流~
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食在安心
★檢驗名稱：調理生雞腿 (生菌數、多重用藥、瘦肉精)
★檢驗編號及說明：BA／2017/40302A-01／多重用藥、瘦肉精皆未檢出
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貼心小教學
◆方便迅速
不需要事先解凍喔! 可直接將真空包放入冷水中約5分鐘即可
(視季節當時水溫而論)。
少油多健康 (A.B.C.D四種方式可參考)
A．平底鍋
半匙油入鍋，再將腿排帶皮面用小火煎10～12分鐘 (煎至兩面焦香呈金黃色即可)
B．氣炸鍋
(飛牌) 150° 約15分即可，無需翻面 〔視雞腿大小〕
(他牌) 單面180° 約10分，翻面再180° 約8分即可〔視雞腿大小與該牌溫度拿捏〕
C．陽春型烤箱
微波5分至半熟後 〔視雞腿大小〕，再進烤箱12～15分 〔視火力大小〕
D．使用微波爐
微波5分至半熟〔視雞腿大小〕再移置平底鍋中小火雙面各煎4～5分鐘，最後大火收油20秒，煎至焦香呈金黃色即可
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◆美味上桌大快朵頤
不論是使用 氣炸鍋、煎、炸、烤 都可依個人喜
好加入些許胡椒鹽或檸檬汁 (不加也很有滋味喔)，再配上生菜
或切片／條小黃瓜
一份排餐級的料理，讓您不出門也能
輕鬆享受美味!
▶商品規格
．品名：金園 金饌雞腿
．產地：台灣
．內容物名稱(成份)：雞腿肉(臺灣)、醬油(釀造)「(水、食鹽、非基因改造脫脂黃豆片(原料來源非基因改造黃豆)、小麥、特級砂糖、食用酒精、酵母抽出物、甜味劑(甘草萃(含糊精、檸檬酸鈉))、調味劑(DL-蘋果酸) 」、德粒清粉(磷酸化磷酸二澱粉、磷酸二澱粉、辛烯基丁二酸鈉澱粉、樹薯澱粉、丁二酸鈉澱粉)、砂糖、黑胡椒、味精 (L-麩酸鈉)
．重量：240g±5%
．保存期限：-18℃以下冷凍儲存，保存期限1年
．注意事項：非供即食，應充分加熱，須冷凍
．有效日期：標示於包裝上
．製造廠商：金園排骨股份有限公司
▶圖片僅供參考，產品請以實物為準
